Eine viel verwendete Art des Sommerkürbisses. Es gibt Zucchini in Größen von etwa 10 bis 40 cm. Sie haben eine länglich schlanke Form ähnlich einer Gurke, sind grün, grünweiß, in undeutlichen Linien gesprenkelt oder gelb.
Der Zucchino ist in unseren Landen erst seit etwa 30 Jahren bekannt:  Italien machte uns mit ihm bekannt, zunächst aber wurde er hier noch misstrauisch betrachtet, verbreitete sich dann aber sehr rasch und ist heute nicht mehr aus dem Gemüseangebot wegzudenken.