Alle Selleriepflanzen stammen aus der Wildform, die am Mittelmeer beheimatet ist und salzhaltigen Boden liebt.
Die ältesten Erwähnungen dieser Pflanze stammen aus Ägypten und Griechenland, wobei sie als Medizin und für Zeremonien Verwendung fanden. Die Römer brachten die Selleriepflanze dann nach Mittel- und Nordeuropa, wo man den herbbitteren Geschmack nicht schätzte. Erst als es gelang, den Geschmack zu mildern, fanden diese Pflanzen Anklang und sind heute für die Küche und auch für die Naturheilkunde sehr wichtig.